Discours d'Emmanuel Macron sur l'Europe à la Sorbonne : ce qu'il faut en retenir Le Monde«Europe mortelle», «décrochage...
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CV N°15170 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Philippe D Pâtissier de restaurant 44 ans, Pays d'origine : France, Marié(e) Maillane (13) Expérience : 15 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : Non renseigné
Expériences professionnelles 2014 Chef de cuisine à saint rémy de provence "chez Mamine" (2 ans) 2011 responsable d'une sandwicherie aux baux de provence (3 ans) 2008 chef patissier "La bergerie de manon" à Barbentane (1 an) 2007 chef patissier "la ferme de reberty" aux Ménuires 2006 chef patissier "maxim's" à Paris 8ème (remplacement du chef) 2005 chef patissier "La fermette marbeuf" à Paris 8ème Objectifs et motivations Non renseignéCompétences Règles de sécurité et d'hygiène alimentaire HACCP Législation alimentaire/ Législation débit de boissons Mode de conservation des aliments/ Respect de la chaîne du froid Gestion des stocks de produits/ Gestion des plannings et du personnel Fiches techniques de cuisine/ Techniques de production culinaire Vente à emporter/ Procédures d'encaissement Loisirs Le Judo (gradé ceinture noire en club, 15 abs de pratique) Ski Golf Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - Je possède un véhicule - Je possède les autorisations pour travailler en France - J'ai déjà travaillé à l'étranger |