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CV N°15203 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Willy D Boulanger 49 ans, Pays d'origine : France, Célibataire Evenos (83) Expérience : 6 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro
Expériences professionnelles 2015 Décembre 2008 à janvier 2015, boulangerie artisanale le pétrin du Beausset. 2008 juin 1993 à juin 2008, marin d'état, Marine Nationale, Brest puis Toulon Objectifs et motivations Intégrer l'équipe d'une boulangerie artisanale qui travaille dans le respect de la tradition. Compétences Pétrir, façonner et cuire des baguettes, baguettes de tradition française et pains spéciaux en autonomie. Maitriser la panification selon les différentes farines. Proposer des améliorations dans les recettes de boulangerie et de nouvelles recettes. Planifier les commandes de matière première. Maitriser la production de pain en pousse lente. Loisirs Non renseignéAutres informations - J'ai le permis B - Je possède un véhicule - Je possède les autorisations pour travailler en France |