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 CV N°15554
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Pascal O Chef de rang/barman 61 ans, Pays d'origine : France, Célibataire Paris (75) Expérience : 20 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro
Expériences professionnelles 2014 Chargé d'affaire - Sales Facility Yvelines Prise en main de dossiers clients et suivis du produit installé. (Sécurité incendie au sein des structures de restauration) 2004 1er chef de rang responsable de salle - Le Gonfalon (Germigny-LÊvéque 77) Gestion du personnel de salle, mise en place de la carte des vins, gestion des stocks cave, réservation, encaissements 1998 Responsable Half-Way House - Paris International Golf Club (Bouffémont 95) Responsable de la zone d'entraînement du golf comportant un lieu de petite restauration entre les deux parties du parcours. Polyvalence sur les postes de ventes; pro-shop, restaurant, bar ainsi que sur le grenn-keeping et le caddy-master. 1992 VRP Manager (AMC France 91) - Vendeur, responsable formation. 1983 Barman - Café de la Paix (75) Chargé du foyer bar Objectifs et motivations Mettre en avant mes compétences ainsi que mes principaux atouts (Bon argumentateur, sens et goût de l’esprit d’équipe, connaissance des techniques de vente, de la typologie de la clientèle, savoir être à l’écoute, repérage rapide et efficace de l’attente du client. Outils informatique : Word, Excel, PowerPoint, Publisher (Expert), envoi de mailings, création de bases de données, maintenance en informatique de base. Compétences Accueil de la clientèle : Expert Proposition des produits de la carte avec descriptif : Avancé Carte des vins Intermédiaire Gestion service et mise en place en salle : Expert Respect des règles d'hygiène (HACCP) : Avancé Loisirs Golf Musique Cinéma Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B |
