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CV N°15591 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
KHEMOUSSI I Boulanger 49 ans, Pays d'origine : France, Créteil (75) Expérience : 14 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2016 Boulanger à Paris 12ème -Préparation de la pâte à pain, pétrissage, façonnage et cuisson. -Préparation de « viennoiserie » et cuisson. -Préparation de pain de tradition, façonnage à la main et à la machine et cuisson. -Calcul de quantité -Gestion du renouvellement des matières premières. -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux (règles d'hygiène). Objectifs et motivations Non renseignéCompétences Préparation de la pâte à pain, pétrissage, façonnage et cuisson. Préparation de « viennoiserie » et cuisson. Préparation de pain de tradition, façonnage à la main et à la machine et cuisson. Calcul de quantité Gestion du renouvellement des matières premières. Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux (règles d'hygiène) Boulangerie DOULIAC à Paris (75012) Loisirs SPORT Autres informations - Je pratique un sport - Je suis fumeur - J'ai le permis B - J'ai aussi les permis : moto - Je possède un véhicule - J'ai déjà travaillé en intérim - Je possède les autorisations pour travailler en France |