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 CV N°15873
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Fateh-Ennour M Boulanger 31 ans, Pays d'origine : Algérie, Célibataire Drancy (93) Expérience : 6 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2016 Octobre 2016 Objectifs et motivations devenir mon proopre partron Compétences Pétrissages, le façonnage, la fermentation et les cuissons. Fabrication traditionnelle et du conditionnement d'une large gamme de pains, dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parfaite connaissance des produits et des processus de fabrication. Occuper du plaquage, de la cuisson, de l'emballage et de la mise en rayon. Evaluer la qualité des produits de base Réaliser et vérifier des recettes à partir de fiches techniques Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements Plonge Réalisation des tests de décontamination / Entretien de l’espace de vie Travail de nuit. Loisirs Boxe anglaise Autres informations - Je pratique un sport - Je suis autodidacte - J'ai le permis B - Je possède un véhicule - Je possède les autorisations pour travailler en France |
