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CV N°15885 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Patrick D Boulanger 61 ans, Pays d'origine : France, Villefranche sur saône (69) Expérience : 40 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro
Expériences professionnelles 2017 Responsable production boulangerie.Responsable de la formation d'apprentis. 2015 Exploitations de trois fonds de commerce successifs. Production des pains spéciaux et classiques, viennoiseries, pâtisseries boulangères. 1992 Responsable de la production en boulangerie en autonomie. Paris 15ème. 1987 Club Med Corfou et Antilles. Préparation et cuisson du pain. Dégustation des différents pains spéciaux. Exposition des pains sur buffet. 1984 Boulangerie Banette Marseille.. Recruté par les Moulins Storione pour la création et le développement de leur première boulangerie "Banette". Cuisson réalisée face à la clientèle. Objectifs et motivations Apporter mon savoir-faire et mes compétences. Compétences Autonome pour la production en boulangerie et l'organisation du travail. Je peux répondre à toutes sollicitations concernant la création te la réalisation de produits divers et variés quelques soient les méthodes de panification souhaitées. Loisirs VTT.Vélo de course Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - Je possède un véhicule |