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CV N°16191
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Profil du candidat

Secteur d'activité
Artisanat

Lieu d'emploi
00

Mobilité géographique
France et étranger

Temporalité
A temps plein

Formation
Cap boulanger

Langues
Français

Dernière visite médicale
Novembre 2017

Période de vacances
Non précisée

Particularités médicales
Aucun

Kadidia S

Boulangère

37 ans, Pays d'origine : Côte d Ivoire, Célibataire

Blain (44)

Expérience : 2 années

Type de contrat souhaité : CDI

Salaire attendu : à étudier

 

Expériences professionnelles

2017 Préparer et Réaliser le pétrin des pains de traditions et des spéciaux. Diviser et façonner les pains traditions et des spéciaux . Gérer la cuisson des pains. Préparer et réaliser les viennoiseries.

Objectifs et motivations

Reprendre ou créer une affaire plus tard

Compétences

-Préparer et réaliser les pétrins de pains de traditions et des spéciaux. -Maitrise des étapes de la fermentation -Diviser et façonner les pains de traditions et spéciaux . -Gérer la cuisson des pains . -Préparer et réaliser les viennoiseries. -Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité . -Solides competences en service clientèle ( Conseil et vente à la clientèle). -En bonne forme physique .

Loisirs

la cuisine le voyage la lecture

Autres informations

- Je pratique un sport

- J'ai le permis B

- Je possède un véhicule

- Je possède les autorisations pour travailler en France