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CV N°12047
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Profil du candidat

Secteur d'activité
Métiers de Bouche

Lieu d'emploi

Mobilité géographique
France et étranger

Temporalité
A temps plein ou à temps partiel

Formation
CAP boulangerie

Langues
Non renseigné

Dernière visite médicale
Juillet 2009

Période de vacances
août à septembre

Particularités médicales
Néant

David C

Boulanger, viennoisier

55 ans, Pays d'origine : France,

Joué sur erdre (44)

Expérience : 18 années

Type de contrat souhaité : Tout contrat

Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro

 

Expériences professionnelles

2009 Ouvrier polyvalent boulanger, viennoiserie.

2008 Prestataire de services, formateur, intervenant et production de pains bio, aromatiques et diététiques.

Objectifs et motivations

Avoir un poste à responsabilités.

Compétences

- Fabrication de pains de tradition française, pains spéciaux et aromatiques, viennoiserie, élaboration de nouveaux produits - Gestion d'un magasin et du personnel - Contrôle de la qualité - Recherche développement : techniques de fabrication, création de nouveaux produits, échanges d'informations techniques - Formation : animation de groupes d'élèves, élaboration de programmes pédagogiques - Démonstration et boulanger d'essai - Technico-commercial en vente de matières premières et matériels pour boulangeries-pâtisseries et CHR (Collectivités, Hôtellerie, Restauration).

Loisirs

Plongée sous marine, randonnée, lecture, musique, spectacles.

Autres informations

- Je pratique un sport

- J'ai le permis B

- J'ai aussi les permis : poids lourds

- Je possède un véhicule

- J'ai déjà travaillé en intérim

- Je possède les autorisations pour travailler en France

- J'ai déjà travaillé à l'étranger