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 CV N°12097
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Antoine R Maître d'hôtel, responsable de salle 57 ans, Pays d'origine : France, Gex (01) Expérience : 20 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : A étudier
Expériences professionnelles 2006 2006 à 2009 : Responsable de salle, maître d'hôtel, hôtel Suave Mar, Portugal. 2004 2004 à 2006 : Maître d'hôtel en famille privée. 2001 2001 à 2004 : Responsable de salle, Restaurant gastro italien, La Versoix, Suisse 14 Gault-Millau. 1999 1999 à 2000 : Responsable de salle, Hôtel Suave Mar, Portugal. 1998 1998 à 1999 : Responsable de salle, Restaurant Le Buffet de la Gare, Suisse, 13 Gault-Millau. 1997 1997 à 1998 : Maître d'hôtel, Restaurant le Millésime à Divonne, france gastro. Objectifs et motivations Être au service de la clientèle afin que leur séjour se passe sans problèmes, service en salle soigné et organisé. Être directeur de restaurant dans un futur proche. Compétences Gérer et superviser le personnel en salle, formation du pesonnel de salle, gestion et service des vins, excellentes connaissances en vins, découpages, recrutement du personnel. Loisirs Tennis, jogging, karting. Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - Je possède un véhicule - Je possède les autorisations pour travailler en France - J'ai déjà travaillé à l'étranger |
