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 CV N°12123
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Frank A Maître d'hôtel, employé de restauration 48 ans, Pays d'origine : France, Marié(e) Schweighouse sur moder (67) Expérience : 12 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2009 2005 / 2009 : Divers extras en tant que Chef de rang, buffetier, barman et maître d'hôtel pour les services traiteur de la région de Strasbourg et les environs. 2004 Saisonnier pour la durée du marché de Noël de Strasbourg au restaurant Le Gruber et Barman saisonnier pour l'été dans le sud de la France à Villeneuve Loubet. 2003 Serveur saisonnier chez L'Ami Schutz de Strasbourg. Responsable de restaurant au Tewkesbury Park Hotel en Angleterre. 2002 2001 / 2002 : Divers extras en tant que Chef de rang et Maître d'hôtel ainsi qu'une formation pour performances DJ. 2000 Missions d'usine pour l'agence intérimaire Vediorbis à Haguenau. Cuisinier à l'hôtel grill Campanil de Haguenau. Maître d'hôtel pour le groupe Bistrot Romain pendant la saison d'été. 1999 Extra-Salle pour les restaurants Baumann L'Alsace à table et La Chaîne d'Or. Barman en extra et responsable du bar au Waïkiki à Strasbourg. Chef de rang et responsable bar au IL FORCHETTONE à La Wantzenau. Barman et responsable bar au CHAMP BIER à Saverne. Objectifs et motivations Trouver un emploi stable dans la restauration ou les métiers de bouche sur ma région. Compétences - Bon relationnel avec les divers types de clientèles - Utilisation de l'écran tactile ainsi que plusieurs types de logiciels d'encaissement - Encadrement d'une équipe, gestion des stocks, organisation et décoration (buffet et salles) pour divers types de banquets ou manifestations - Connaissance et maîtrise du service traditionnel et gastronomique - Élaboration et décoration de cocktails à base de découpes de fruits frais. Loisirs Sorties en famille, musique, cinéma, informatique. Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - J'ai aussi les permis : A - Je possède un véhicule - J'ai déjà travaillé en intérim - Je possède les autorisations pour travailler en France - J'ai déjà travaillé à l'étranger |
