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CV N°12846 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Florent G Boulanger pâtissier 33 ans, Pays d'origine : France, Célibataire La rochelle (17) Expérience : 3 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2009 2008-2009 : Apprenti Mention complémentaire Pâtissier Boulanger Boulangerie Couleurs des Sables - La Rochelle 2008 2006-2008 : Apprenti Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur Boulangerie Bourgeois - La Rochelle Objectifs et motivations Intégrer une boulangerie afin de mettre en pratique mes compétences et d'améliorer mon savoir faire. Compétences Fabrication des plats salés et sucrés, des mignardises, gâteaux, glaces, sorbets, décoration, glaçage des gâteaux, entremets, gâteaux pour fêtes, chocolat, pesage, calcul des quantités, pétrissage, façonnage et cuisson de toutes sortes de pains classiques et spéciaux. Loisirs VTT Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - Je possède un véhicule |