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CV N°13119
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Profil du candidat

Secteur d'activité
Boucherie

Lieu d'emploi
16

Mobilité géographique
Sur les régions voisines

Temporalité
A temps partiel

Formation
CAP

Langues
Français

Dernière visite médicale
Janvier 2017

Période de vacances
septembre à mai

Particularités médicales
Néant

Marc M

Responsable de magasin boucherie / traiteur artisanal

49 ans, Pays d'origine : France, Divorcé(e)

Saintes (17)

Expérience : 18 années

Type de contrat souhaité : Tout contrat

Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro

 

Expériences professionnelles

2017 Artisan boucher pour l'entreprise familiale en cessation d'activité. Boucherie charcuterie et traiteur artisanal de 6 salariés.

2012 Chef Boucher chez Intermarché à Saintes (17)

Objectifs et motivations

Recherche un emploi de responsable boucherie ou de gestionnaire d'un établissement artisanal

Compétences

Désossage, parage, épluchage, vente, très bon contact avec la clientèle, confection de plats traiteur, transformation des produits finis, gestion d'équipe, commande fournisseurs, gestion des stocks, contrôle qualité, application des règles d'hygiène...

Loisirs

Marche à pied

Autres informations

- Je pratique un sport

- Je suis fumeur

- J'ai le permis B

- Je possède un véhicule

- J'ai déjà travaillé en intérim