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CV N°14512 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Florian E Boulanger pâtissier 30 ans, Pays d'origine : France, Célibataire Bruges (33) Expérience : 3 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro
Expériences professionnelles 2011 Septembre 2010 à Juillet 2011 : Apprentissage en boulangerie, obtention du CAP. 2010 Septembre 2008 à Juillet 2010 : Apprentissage en pâtisserie, obtention du CAP. Objectifs et motivations Je souhaite mettre à profit mon expérience de mes 3 années d'apprentissage Compétences En boulangerie : gérer les stocks. Fabrication, pétrissage, façonnage de pains de tradition, spéciaux, décorés, pièces en pâte morte, pains pistolet... EN PÂTISSERIE : viennoiserie, brioches, entremets sur crème au beurre, mousses, crèmes pâtissières, gâteaux individuels et lunchs, décor pâte d'amande, sucre tiré, chocolat, tartes sucrées et salées, gâteaux secs, glaces à ma crème, sorbets, macarons... Loisirs BMX Autres informations - J'ai aussi les permis : scooter |