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 CV N°15159
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Nordine A Boulanger 41 ans, Pays d'origine : Maroc, Célibataire Issy les moulineaux (92) Expérience : 7 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2015 boulangerie artisanale et pain chaud Objectifs et motivations *approfondir mes connaissances. *réussir une carrière *avoir une évolution professionnelle Compétences préparation et réalisation de pains spéciaux et viennoiseries dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. *pétrissage et utilisation de pétrin mécanique, contrôle en fermentation, façonnage. *maitrise de la cuisson *connaissance des caractéristiques des farines. *approvisionnement et réglage des machines de production. *suivi de production et contrôle qualité. Loisirs sport, internet, jeux et musique. Autres informations - J'ai déjà travaillé à l'étranger |
