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 CV N°15189
Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Daniel ghislain C Patissier chocolatier glacier confiseur 55 ans, Pays d'origine : France, Célibataire Courthezon (84) Expérience : 15 années Type de contrat souhaité : CDI Salaire attendu : à étudier
Expériences professionnelles 2015 2011 à ce jour patissier au Fournil de Pierrot à Courthézon (84350) Objectifs et motivations Diplomé d’un CAP de patisserie, je pourrais mettre mon savoir- faire et ma technicité au sein de votre entreprise Mon expérience professionnelle m’a fourni des connaissances de méthodes de travail indispensables à l’exercice du métier. Je vous remercie de l’attention que vous porterez à mon courrier et reste à votre entière disposition pour de plus amples renseignements. Je serais ravi de vous exposer les raisons de cette offre ainsi que la façon dont je souhaite exploiter mes compétences au profit de votre entreprise lors d’un éventuel entretien Compétences Mesure et prépare les ingrédients et les composants destinés aux fabrications Effectue les préparations de base par mélange ou transformation Mise en forme et associe les différents éléments cuits ou refroidis Nettoie et entretien les équipements et le laboratoire Mise au point de nouvelles recettes Maitrise les techniques de surgélation , de conservation , la chaine du froid Respect des règles d hygiène Gère simultanément des opérations de durée et de nature différente Fait preuve de créativité , de sens artistique , et d habilité manuelle dans l élaboration des produits Loisirs peche internet lecture cinéma jardinage bricolage Autres informations - Je suis fumeur - J'ai le permis B |
