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CV N°15823
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Profil du candidat

Secteur d'activité
Non renseigné

Lieu d'emploi
75

Mobilité géographique
Sur toute la région

Temporalité
A temps plein ou à temps partiel

Formation
Non renseigné

Langues
Françcais

Dernière visite médicale
Non précisée

Période de vacances
Non précisée

Particularités médicales
Néant

Mohamed E

Boucher

56 ans, Pays d'origine : Maroc, Marié(e)

Villejuif (94)

Expérience : 20 années

Type de contrat souhaité : Tout contrat

Salaire attendu : Non renseigné

 

Expériences professionnelles

2016 Poste de Boucher à Ivry sur Seine.

2013 De 2003 à 2013 ; Boucher cher Boucherie EL OUARGUI – Paris 20e

2003 1993 – 2003 Boucher Commerçant - Maroc

Objectifs et motivations

Compléter mon expérience. Mettre mes compétences aux services d'un recruteur.

Compétences

Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits ? Découper les carcasses et pièces de viandes et les préparer (désossage, parage,…) ? Répartir les morceaux selon leur classification et leur nature ? Détailler, trancher et hacher les pièces de viandes ? Réaliser les rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,… ? Conditionner les pièces de viandes et spécialités bouchères ( barquettes, papier alimentaire,…) ? Accueillir, conseiller et servir les clients ? Procéder au pesage et à l’encaissement ? Gérer les stocks et effectuer les achats ? Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Loisirs

Football

Autres informations

- J'ai le permis B

- Je possède un véhicule

- J'ai déjà travaillé à l'étranger